西产为佳。
虽系种者，亦金井玉栏，体糯而甜，新货为上，稍久则色味尽减，不可用矣。
去头去粗皮，切片蜜水拌炒，欲达肌肤，连皮生用。
黄芪 补气，亚于 人参 ，然 当归补血汤 中，用 黄芪 倍于 当归 者。盖谓：有形之血，不能速生；无形之气，须当急固。故重用之也，然则黄芪兼能补血明矣。
治阳虚自汗，人尽知之，阴虚 盗汗 ，人皆不察，只须兼 凉血 之品，六 黄汤 用此一味是也。
惟肺家有火，表邪未清、胃气壅实者，咸宜忌之。