茶酒类

丹参酒

【原料】上等 丹参 30克, 白酒 500克。

【制作】将 丹参 洗净,泡入白酒中,约7天后即可服用。每次10克左右,饭前服。

【作用】补气活血。适宜于 冠心病 患者经常饮用。

龟蛇酒

【原料】 乌龟眼镜蛇 各等份, 当归杜仲枸杞 各10克, 冰糖蜂蜜 各5克,白酒适量。

【制作】将以上原料共同放入白酒中浸泡,20天后即可饮用。日服2次,每次20毫升。

【作用】滋补肝肾,祛湿健筋。适宜于 慢性肾炎 患者饮用。

佛手酒

【原料】 佛手 30克,白酒1000克。

【制作】将 佛手 洗净,用清水润透后切片,再切成1厘米正方形小块,待风吹略收 水气 后,放入坛(瓶)内,然后注入白酒,封口浸泡。每隔5天,将坛摇动1次,10天后即可开坛,滤去药渣即成。饮用时,根据自己的酒量,每次可服用3~5克。

【作用】疏肝理气,和脾温胃。适用于 胃气虚 寒,胃腹冷痛, 慢性胃炎 等症。

首乌酒

【原料】制 何首乌 250克,白酒4000克。

【制作】将 何首乌 去杂洗净,切片。放入酒坛内,加入白酒搅匀,密封坛口浸泡。每隔3天摇晃1次,浸泡半月,开坛去药渣即可饮用。

【作用】调和气血,舒筋活血。适宜于肝 肾阴虚 ,精亏血少者服用。适量饮用有延年益寿之功。

【注意事项】 畏寒 怕冷、 面色苍白 、食少便溏的阳虚或 脾虚 患者慎用。

延寿酒

【原料】 黄精 30克, 天冬 30克, 松叶 15克,枸杞20克, 苍术 12克,白酒1000克。

【制作】将 黄精天冬苍术 切成小块, 松叶 切成碎末,同枸杞一起装入瓶中,再将白酒注入瓶内,摇匀,静置浸泡1周以上即可饮用。早晚各1次,每次10克。

【作用】补虚损,强腰身。常饮可延年益寿。

枸杞子酒

【原料】 枸杞子 200克,白酒500克。

【制作】将干净的 枸杞子 剪碎,放入瓶中再加入白酒,密封,每日摇动1次,1周后即可饮用。边饮边加添白酒。

【作用】益精气,抗早衰。适宜于肝肾亏损和早衰。

人参枸杞酒

【原料】 人参 20克,枸杞子350克, 熟地 100克, 冰糖 400克,白酒1公斤。

【制作】先将 人参 、熟地切片,枸杞去杂质,装入纱布袋,扎紧袋口。冰糖放入锅内加适量清水,用文火烧至冰糖溶化呈黄色,趁热用纱布过滤去渣留汁。再将冰糖汁、纱布药袋放入酒内,盖严封瓶口,浸泡10~15天,每日翻动1次,泡至人参、枸杞颜色变淡,再用纱布滤去渣,静置澄清,即可饮用。

【作用】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适宜于劳伤虚损、倦怠少食、 健忘阳痿腰膝酸软 等症。

雪莲花酒

【原料】雪 莲花 90克,白酒500克。

【制作】将 雪莲花 泡入白酒中,密封盖严,每日摇动数次。7日后即可饮用。每晚睡前服15毫升左右,不可过量。

【作用】兴阳壮肾,除风湿。适宜于肾虚阳痿、 风湿性关节炎

【注意事项】下焦湿热者不宜服用。

红花酒

【原料】 红花 10克, 川芎 10克, 川牛膝 10克,白酒500克。

【制作】 川芎 、川 牛膝 切片,与上等川 红花 共同装入酒瓶中浸泡,密封瓶口,每天摇晃数次,1周后即可饮用。

【作用】活血化瘀,通经止痛。适宜于血瘀经络之 头痛身痛 、心痛、 痛经 以及跌打损伤所致的痛证。

【注意事项】有 出血倾向 者忌服。

灵芝甜酒

【原料】 灵芝 50克, 蜂蜜 20克,白酒1000克。

【制作】灵芝切成条,与蜂蜜同放入白酒瓶中,密封,冷浸约1个月左右即可。

【作用】升高白细胞。适宜于因化疗、放疗引起的 白细胞减少 症。

三蛇酒

【原料】 乌梢蛇 、眼镜蛇、 蝮蛇 各等份,白酒500克。

【制作】将3种蛇各等份放入白酒中,白酒没过蛇身,浸泡10~15日即可。饮用时每次25~50毫升,日服2次。

【作用】祛风湿,通经络。适宜于风湿痹痛或 类风湿性关节炎 、类风湿性脊椎炎等。

鹿茸酒

【原料】 鹿茸 3~6克, 山药 30~60克,白酒500克。

【制作】将 鹿茸山药 浸泡在酒中,封固7天后饮用。每次饮1小盅。

【作用】补益肾阳,固摄膀胱。凡属肾阳不足,气化失摄而引起的 小腹冷痛 、阴囊湿凉、男子阳痿、女子 白带 清稀、夜 尿频 多等症,均可常饮此酒。

海马酒

【原料】 海马 2只,白酒500克。

【制作】将 海马 浸入白酒内,封固2周后即可饮用。每日临睡前饮1小盅。

【作用】补肾壮阳。凡因肾精亏损、命门火衰而引起的阳痿不举、腰膝酸软等症,均可常饮。

桑椹酒

【原料】鲜 桑椹 100克,白酒适量。

【制作】先将鲜 桑椹 榨汁,将汁加入白酒内和匀封固,3天后即可饮用。

【作用】益五脏,利水消肿。凡属肾阴不足、水热内阻而引起的 下肢浮肿小便 不利、关节作痛、 耳鸣 、目眩、口渴、发白等症,即可常饮此酒。

降压茶

【原料】 罗布麻叶 6克, 山楂 15克, 五味子 5克,冰糖适量( 肥胖 病人可不放糖)。

【制作】以上4味开水冲泡,代茶常饮。

【作用】清热平肝,活血化瘀。适宜于 高血压高血脂 症。

菊花山楂茶

【原料】 菊花 15克,生 山楂 15~20克。

【制作】以上二味水煎或开水冲泡,代茶常饮。

【作用】健脾消食,清热降脂。适宜于冠心病、高血压、 高脂血症

泽兰茶

【原料】 泽兰叶 10克,绿茶1克。

【制作】 泽兰 、绿茶共同放入杯中,沸水冲泡饮用,每日数次。

【作用】理气活血。适宜于月经先后无定期等症。

莲子心茶

【原料】 莲子心 3克。

【制作】开水冲泡,不限时服。

【作用】清心安神。适宜于高血压,头痛、 心悸失眠 等症患者。

花生叶茶

【原料】 花生 全草(干品)30~45克。

【制作】将花生全草洗净切段,水煎当茶饮。

【作用】镇静降压。适宜于高血压患者饮用。

夏金茶

【原料】 夏枯草 60克, 金钱草 60克, 茶叶 10克。

【制作】 夏枯草金钱草 均用干品,切细,与 茶叶 混合,每次用1/2量放入茶缸内,开水冲泡,代茶频饮。

【作用】清肝利胆。适宜于胆囊炎、 胆石症 、急性 黄疸肝炎 患者饮用。

杭菊糖茶

【原料】杭 菊花 30克, 白糖 适量。

【制作】将杭菊花用开水浸泡,加白糖适量,代茶频饮。

【作用】宣肺止咳清火。适宜于风热 感冒 初起,头痛 发热 患者。

苦瓜茶

【原料】鲜 苦瓜 数条,绿茶适量。

【制作】将 苦瓜 洗净,切成两段,去瓤,装满绿茶,再将两段拼起,竹签插牢。把瓜挂在通风处阴干,切碎,混匀,装瓶备用。饮用时每次取10克,沸水冲泡,盖严浸泡20分钟,代茶频饮。

【作用】消暑 散热 ,生津止渴。适宜于 中暑 发热、烦渴、小便不利等症。

橘皮玳玳花茶

【原料】 橘皮 6克, 玳玳花 6克, 甘草 3克。

【制作】以上3药切碎,用开水浸泡,不限时服用。

【作用】芳香健胃,行气止痛。适宜于胃脘 胀痛胸闷 不舒、频频 嗳气 、食少 腹胀 、大便不爽等症。

罗布麻茶

【原料】 罗布麻 9克。

【制作】开水冲泡, 代茶饮 用。

【作用】清热平肝,利水降压。适宜于高血压、头痛、 眩晕 、烦躁失眠等症。

柿叶山楂茶

【原料】 柿叶 9克,山楂12克,绿茶3克。

【制作】开 水泡 浸,代茶服。

【作用】清热生津,活血通脉。用于防治冠心病、高脂血症和高血压病。

【注意事项】 胃酸过多 者不宜用。

玫瑰花茶

【原料】 玫瑰花 瓣(干品)6~10克。

【制作】用干 玫瑰花 瓣放在茶盅内冲入沸水,加盖焖片刻,代茶饮。

【作用】疏肝理气。适宜于肝胃气痛、 恶心呕吐消化不良

麻黄根茶

【原料】 麻黄根 6克,绿茶1克。

【制作】将 麻黄 根洗净,控干。以小铝锅加半碗冷水煎煮 麻黄根 ,待锅内水沸片刻,立即将 麻黄 根及沸水冲入放有绿茶的茶杯中,加盖,5分钟后即可饮用。

【作用】敛汗醒神。适宜于自汗、 盗汗 症。

丁香柿蒂茶

【原料】 丁香 3克, 柿蒂 6克,红茶1克。

【制作】将 丁香柿蒂 洗净,加水适量煎煮,去滓取液。将茶叶放入杯中,丁香柿蒂液煮沸冲入杯中,盖好焖片刻即可饮用。

【作用】温中降逆止呕。适宜于 呃逆 连声、呕吐、恶心、胸腹痞满等症。

天麻钩藤茶

【原料】 天麻 6克, 钩藤 6克,绿茶1克。

【制作】将 天麻钩藤 洗净,加水适量煎煮2次,去滓取液。绿茶放入杯中,以沸药液冲入,加盖焖泡5分钟后,即可饮用。

【作用】平肝熄风定惊。适宜于肝阳上亢之高血压、 头晕 目眩、 四肢麻木 、惊惕不安等症。