白豆

（菽豆）通胃利肠活血及入肾以治鬼疰

白豆 （专入肠胃肾）。即饭豆中小豆之白者也。（亦有 土黄 色者。豆大如 绿豆 而长。四五月种之。苗叶似 赤小豆 而略大。可食。）气味甘平无毒。按据书载肾病宜食。并补五脏。暖肠胃。益气和中。兼调经脉。盖缘凡物质大则气浮。质小则气沉。味甘则中守。味咸则肾入。 白豆 质小味甘。故既能以入肾而治鬼疰。入血调经。复入大肠与胃。而使中和气益也。然必假以炒热。则服始见有益。若使仅以生投。保无 呕吐 泄泻伤中之候乎！须细详之可耳。