五味子炖蛋

主要原料： 鸡蛋 （或鸽子蛋）2个， 五味子 15克。

制作方法：先用水煮 五味 子，水开后将蛋破皮整卧入汤中，炖熟，食蛋饮汤。

效用说明：止痢固涩。适宜于久痢不止，而无明显寒热偏盛者。