主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。
制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。
效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。