主要原料： 山药 150克，水磨 糯米 粉300克， 白糖 150克， 桂花 卤适量。
制作方法：将 山药 蒸熟去皮，放入大碗中加白糖、桂花卤，拌匀成馅泥。
糯米 粉揉软，将山药馅泥包在里面成汤圆，煮熟即成。
效用说明：健脾益气，补肺润燥。适宜于久病之后 脾胃虚弱 、倦怠 乏力 、 食欲不振 、 久泄 久痢、痰喘 咳嗽 、 皮肤干燥 等症。