昨天，有一个同学，跟我讲说他一面在吃一些药，然后一面每天还是不间断的吃水果，我心里就有点悲凉的感觉，觉得水果也浪费了，药物也浪费了。
如果吃张仲景书里比较补阳的药，比如附子、干姜、肉桂之类的药，吃了药之后就吃水果，那这个药还没有补进去就被水果清掉了，这个药没有效。如果吃药之前吃水果的话，往往吃过水果身体很寒的人一吃补药就会一直上火，他那个寒气会把补性挡出来。
民国初年的恽铁樵先生讲的，他说：吃了生冷的东西，身体都会非常积极地产热来抗衡那个东西的寒性，在你身体积极产热的时候，又一下吃了热的补药话，那个补药会和你身体产热的能量混到一起，就会上火。如果你在吃各种比较补阳的药，甚至是那种比较温和的像肾气丸之类的，都不适合吃水果，往往没有补掉就被冲刷掉了，那这是一点。
长期吃水果的人，身体会多多少少偏湿、偏寒的体质，对于很多种慢性病，都是非常不利的。像更年期的症状，有些人会口渴得不得了，发热，如果看过张仲景的书就会知道连更年期的这种发热症状都是因为下焦太寒，所以上焦才会有那种代偿性的发热。所以为了自己将来老了以后日子好过，当然是寒性的东西不要吃太多，不然的话这种体质是很容易将来长癌症或者是肿瘤的体质。
如果你要学经方的话，水果或者是生的菜真的要节制，以前的长辈，一个月也吃不到一颗水果，可是当年也没有几个因为维他命C缺乏而死去，一般炒青菜里面维他命C也够了，人类一天的维他命极限吸收量是62毫克，我们随便西药房买一颗500毫克也可以喂大象了。所以一般来讲有吃到青菜就已经很够了，怕青菜太寒你加一两片姜，加一点大蒜都不会太寒，炒熟的菜是可以吃的。
在整个医疗的世界里面，中医是一个小块，全世界还有很多很多其它的疗法。中医这一块里面经方派又是一个更小的块，占中医版图不到十分之一。经方派用药的医生里面会用到火神派这种补阳的、破阴实的办法的人，又是更加小众。所以这是一个小众又小众的世界。
在小众又小众的世界里面，因为他要用到补阳药，破阴实的药，所以会很忌讳生菜，生水果，冷的饮料，牛奶，或者是破解补药的东西，比如白萝卜、绿豆皮之类的东西。
一个日本医生写的叫做《万病皆由寒起》，说生病都是因为体质太寒造成的，在那本书里他就讲到的他所知道一些能够让身体阴实破掉，寒气破掉，而让身体恢复阳气的一些食疗法，里面的生机饮食就让人觉得挺有用的。
以前听说，那边治疗癌症的方法几乎是用蔬果疗法。那个时候都想不通，已经是阴实的病，用这些生生冷冷的蔬果疗法为什么可以医？觉得很想不透，至少我们那个时候没有跨出广大的世界，只在我们中医经方派的扶阳思考里面去看这个事情就会觉得很不可思议，因为吃的是生冷的东西。
看了日本人写的书才晓得，其实蔬果疗法有办法破阴实，但是是在另外一个方法里面来做，他说，都知道癌细胞是不能在高热中里面存活的，好比说如果烧到39度多一个礼拜癌细胞就会死掉，他说有些例子就是，一个癌症的患者得了丹毒，丹毒是一种严重的细菌性感染的疾病，整个人会烧起来。因为丹毒发高烧一个礼拜，等到丹毒医好的时候发现癌细胞都没了，就是人的身体就是越热，癌细胞越不容易存活，所以人体的心脏是不会得癌症的，因为心脏是永远的41度。心脏的热度又通往小肠，所以小肠通常也是41度的，心脏癌没听说过，小肠癌也很少，所以人的火力越强癌细胞越不能存活，这是一个基本。
这个日本医生就讲说，他在临床上常常会看到一些案例，就是很多生机饮食吃了十几、二十几年尽管保养得很干净，然后有一天突然得了癌症，来看医生，满脸欲哭无泪，觉得我都做得很正确，每天都在养生怎么还变这样？有一种很冤，不甘心的感觉。前两天我听一个朋友讲，他的家人血压高，不吃中药，也不吃西药，说要用运动让自己好起来，然后每天做运动，做了二十年，然后生机饮食吃了二十年，他的运动就是慢跑。（慢跑就是让内脏下沉，让阳气往上脱的一种非常极为不健康的活动，人要做运动要让阳气能沉下去才是好运动，这种内脏下垂阳气外脱的糟糕运动，慢跑就是一种佼佼者）慢跑，然后吃生机饮食吃了二十年，后来头一天比一天涨，就中风了，现在是半身不遂的状态。
所以现在生机饮食大家发现很多问题点存在，可是也会偶尔听到有人吃好，那到底要怎么吃才能吃好呢？那他就有一些秘诀在里面。它的秘诀就是，称之为母鸡孵蛋。
母鸡在孵蛋的日子里是不吃东西的。研究发现，唯有不吃东西身体才会产生出那么多的热能，如果吃东西的话，身体就不能燃烧出很多的热能，所以断食才能产生更大的热能。所以基本上生机饮食这个东西比较正确的使用法是当作是断食期间的辅助食品，好比说，用一个礼拜的时间断食，（其实断食最好是7天或者是14天，就是用7来当周期比较好）他们这个断食的方法就是在七天里面不要吃任何东西，建议是说用比较不寒的蔬果来打果汁，因为完全不吃东西会饿得很难过，差不多一顿饭的量，红萝卜500g，配上一个苹果，然后用果汁机，差不多可以压出400多CC的苹果萝卜汁。
他说如果喝了觉得肚子被寒到，拉肚子的话，苹果就减掉，一天就喝差不多1500CC左右的苹果胡萝卜汁，在这样状态吃的话，身体得不到食物供应的热量身体就开始吃自己，在吃自己的过程中就有几个好处，一个是身体会产热，寒性体质会改变为热气体质。不要以为断食饿的人都是软绵绵的，很阴寒的，断食的人其实到了第二天、第三天全身是大上火的，而且一旦身体开始吃自己，会从不要的组织开始吃，就是比较坏的地方、比如癌细胞或者其他组织，所以断食的人，到第三天、第四天可能会发疹子，或者是口臭得非常严重，或者是吐浓痰、或者全身脱皮，这些东西都会出来，这样让身体自己吃自己一个礼拜，断食结束的时候先用米汤，煮很多水那种，用米汤喝一天，然后再用稀饭喝一天，然后再开始恢复正常的进食。
这样的一个疗程以七天或者十四天，就会经验到身体的阴实被自己的身体吃掉。在瑞士或者在日本做得很正确的话都会很有效，就是他的身体会得到一种改造，他们研究蚯蚓如果给它断食过，再让他过生活，断食再过生活，一只蚯蚓可以活32倍的寿命。母鸡到了更年期就不下蛋了，这个母鸡就要杀掉，可是如果把母鸡关在那边饿12天，所有的母鸡会饿到全身毛掉光，然后再开始喂，他们就会长一层新毛，这样子饿过12天的母鸡就又会开始下蛋了，就是身体会恢复那种活力。
伤寒论讲过，感冒的时候千万不要吃太好，千万不要吃太多需要花力气消化的，甚至有谆谆告诫水不可以喝太多。因为你必须把这个胃气完全省下来，让它没事干，它才会去用抵抗力去反抗病邪。吃巧克力吃到饱的时候，人的白血球就全部懒洋洋不会动了，而人捱饿的时候白血球是会非常活泼的，所以在非洲闹饥荒的那些地方，往往人一个个瘦干干的，都没有流行性的病。等到联合国救灾的食物送到一吃饭，瘟疫开始，然后死掉半村的人，人只要一吃东西白血球就开始偷懒了。
所以必须把胃气完全省下来，它就会去帮你，转移到你的免疫机能里面去把不要的东西吃掉，而这个事情的秘诀就在于你断食期间不能喝太多冷水。
现在那些人做断食，有些搞不清楚状况，断食是为了升阳气、破阴实，结果有些人以为断食是在排毒，断食会排毒、会吐浓痰、出宿便、会有口臭这都没有错，但是他以为断食是排毒，拼命喝水来帮助排毒，在拼命喝水的时候你的胃气又被那些水吃掉了，所以断食该有的疗效就没有办法出来了，所以果然变成排毒，但是排毒就没有那个他真正该有的力道，不会让身体的能量变年轻，就变成没有效了。
除了断食以外，人阳气比较够，他的癌细胞也不容易发展，其实身体刚有癌细胞就像一粒米那么大，那样小的癌细胞西医是验不出来的，要等到它长到跟豆子一样大才会验得出来，这种小癌细胞，有些人的体质，癌细胞根本不会长大，有些人的癌细胞却把整个人都吃掉。
他们做了一些采访，日本这种很长寿的人瑞，几乎都有一些共同的饮食习惯，通常都是吃得很咸，因为人的身体湿寒之气会聚成阴实，寒跟湿要聚在一起的话，换一个角度来讲，就比较像中医讲的水毒。张仲景叫做水气，日本医生叫水毒。要破水毒需要需要天然的盐，就是岩盐或者是海盐，因为海盐是太阳晒出来的，所以它的能量很强。相反吃精盐一点作用没有，精盐会造成肾脏的负担。
食物大概都是这样，吃红糖对糖尿病
人是很有好处的，可是吃白砂糖，糖尿病一定恶化，凡是精制过的能量就不一样了。所以，太阳晒出来的盐它里面有包含太阳晒了之后产生的一些变化在里面，它能够在里面产生阳气，海盐其实阳气比较强，岩盐是很美味，所以岩盐的味道非常好，但是补阳气的话可能海盐比较强。吃了天然盐的话它就可以把身体的水毒排掉，像日本在推广这类的断食疗法或者这类的健康的做法的人就说水毒要排掉，所以要吃咸的，那些家庭主妇就露出那种不可置信的表情，吃咸不是对肾脏很伤吗？他就说，你看那有一只蛞蝓，我洒盐它就马上瘦给你看，所以水毒就是要靠盐去掉，举些乱七八糟的例子，好像很好唬的样子。
但是意思其实差不多，所以那种日本活得很老的人瑞，都是吃腌咸菜、咸昆布、咸鲑鱼，他会活得很久，因为他阳气比较够。
最糟糕的情况就是不断食，还是三餐吃，然后吃很多生菜、生水果，这些人就是癌症高危险人群。从前香港医生谭述渠到南洋诊疗的时候把到南洋的年轻小姐就说，你们这边怎么20几岁的小姐脉都跟我们大陆那边80几岁的人一样。因为吃太多生冷的，所以阳气都散光了，所以要不然就断食，要不然就不要吃生冷，那这是在这个框架里面保养需要注意的事情。
那所以啊，就比较是，这些基本的原则啊，同学知道一下，那也可以知道就是说，我们用这么多的阳药这是一个极端，那另外一个极端，在广大的世界可以用不吃东西只吃青菜、水果的方法来造成同样的结果，所以大概因为我自己在用药的时候常常会觉得，我或者别人都会有用药的那些习性，我觉得以一个学医的人来讲，用药养成惯性不见得是好事，就像大陆有个网站有个人叫三七生，他给什么人都开当归四逆汤，然后有些人就是差不多出手就是那个方，你知道那种感觉。那我也觉得说我好像出手几乎都是真武汤为主，就是调理身体我会比较开真武汤，因为台湾人水毒比较多嘛，那所以破水毒就用真武汤，就动不动就开真武汤。但是这样子的习性也不是很好啦，那我就觉得我自己也是一面读伤寒论一面要打破自己这些用药的惯性，因为有的时候我们用药，哪一个药用得顺手了就一直用，就是这样子。